Répondre à: Plaidoyer pour les animaux – Matthieu Ricard

« Génocide » est un mot qui a un sens assez bien défini (que l’on soit d’accord ou pas avec), et « extermination » aussi :
il me semble que la notion de génocide souligne la volonté d’exterminer (= faire disparaître complètement) un groupe pour telle ou telle raison (la définition officielle de l’ONU est d’ailleurs très discutable et restrictive à la religion, la nationalité, etc).
Employer le mot « extermination » dans le cas des animaux que l’on fait naître, grandir et que l’on exploite et que l’on tue pour en tirer des produits, ce n’est pas de l’extermination. C’est de l’exploitation, de la tuerie en masse, etc.
Par contre parler d' »extermination » est approprié pour certaines espèces exploitées et tuées dont le nombre diminue tellement qu’elles touchent à l’extinction.